Putri Apriani

Klaten nyatanya tak hanya terkenal dengan sop ayam, ayam panggang, sego gudangan, dan getuk kurung saja. Masih berasal dari kecamatan yang sama dengan Getuk Kurung, yaitu kecamatan Pedan, tepatnya di desa Ciro, di sanalah Kepelan berasal. Kepelan merupakan cemilan khas Klaten yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung gandum, bawang merah, bawang putih, merica, garam, air dan sedikit penyedap rasa, semua bahan tersebut dihaluskan dan dicampur hingga menjadi sebuah adonan, setelah itu baru di goreng kecil-kecil menyerupai kepalan tangan. Nama Kepelan sendiri bersumber dari bentuknya yang menyerupai kepalan tangan.

Getuk memang identik dengan masyarakat Jawa, contoh getuk yang populer dan masih banyak ditemui di pasar tradisional adalah Getuk Lindri, disajikan dengan parutan kelapa yang membuat makanan manis berbahan dasar singkong ini menjadi lebih nikmat dan gurih.

Apa yang ada dalam pikiran anda ketika saya menyebutkan Klaten? Kulinernya  yang terkenal seperti Sop Ayam Pak Min? Ayam Panggangnya? Kerajinan Gerabahnya? Atau yang sedang hits belakangan ini seperti Umbul Ponggok?  Secara letak, kabupaten ini berbatasan den gan  Kabupaten Boyolali  di bagian utara,  Kabupaten Sukoharjo  di bagian timur, serta Provinsi  Daerah Istimewa Yogyakarta  di bagian selatan dan barat. Kompleks  Candi Prambanan , salah satu kompleks candi Hindu terbesar di Indonesia, juga berada di Kabupaten Klaten.